Inevitablemente, tarde o temprano todos llegaremos a una edad en la que requeriremos de cuidados que no todas las familias están en la disponibilidad de ofrecer, menos aún cuando viven a muchos kilómetros de distancia. Por ese motivo, y por el gran aumento de la cantidad de personas ancianas extranjeras en España, surge una nueva opción en el mercado laboral por medio del curso alimentación de mayores.
De acuerdo a un estudio efectuado por Comisiones Obreras, actualmente en España existen algo más de 170.000 personas de la Unión Europea que son mayores de 65 años. De forma que se cree que este grupo podría llegar a generar hasta 18.500 puestos laborales directos y, debido a la necesidad de crear nuevas infraestructuras como residencias de día para la atención de la demanda, muchos más empleos indirectos.
Consiste en labrarse una carrera de futuro en la que siempre se demanden profesionales para la atención de ancianos, puesto que es indispensable garantizar la salud de los mayores.
Por supuesto que para trabajar en esta profesión es preciso sentirse cómodo atendiendo a las personas, teniendo en cuenta sus requerimientos a nivel físico y psíquico.
Sólo se requiere una capacitación atinada y, como mucho, tratándose de personas extranjeras, el conocimiento de un segundo o tercer idioma. A cambio, se puede obtener un empleo seguro, con un inmenso valor social, y la oportunidad de desempeñar una ocupación sólida.
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